Scopri il nostro Cioccolato extrafondente con Bacche di Goji e Nocciole:
Il gusto dolce con sentori di cacao tipico delle nocciole di qualità rendono questi frutti secchi perfetti nell’abbinamento con il cioccolato.
In questa ricetta uniamo il sapore conosciuto delle nocciole a quello meno conosciuto delle bacche di Goji, dal colore rosso e la forma leggermente allungata, gustose e ricche sostanze nutritive.
Le nocciole sono un concentrato di benessere, oltre che di sapore. Contengono grandi quantità di vitamina E e di sostanze utili per la prevenzione delle malattie cardiache.
Grazie ai grassi monoinsaturi, le nocciole contribuiscono a regolarizzare i livelli di colesterolo LDL e di trigliceridi, mentre la buona quota di fibre aiuta la regolarità intestinale, riduce i rischi di gravi malattie del colon, favorisce la salute della flora batterica intestinale.
Le deliziose bacche di Goji contribuiscono a un’alimentazione equilibrata grazie alle vitamine e minerali che contengono.
Le bacche di Goji essiccate conservano intatti tutta la bontà e i nutrienti. Sono caratterizzate da un sapore dolce e leggermente acido che stuzzica le papille gustative.
L’arbusto Goji è tipico dei paesi asiatici, ad esempio cresce in Cina, Mongolia e Tibet, luoghi in cui le bacche vengono usate nella medicina tradizionale, proprio perché ricche di sostanze benefiche.
I nomi con cui vendono chiamate queste bacche evidenziano le loro proprietà : frutto della longevità o del paradiso, diamante rosso.
4,90 €
Esaurito
Tavolette, nocciolati e specialità realizzate senza zuccheri aggiunti, per accompagnare una pausa, un momento di condivisione o un piccolo rituale quotidiano.
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